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記者李鴻典/台北報導

吃起來!邁向品牌創立55週年,美式連鎖餐飲品牌TGI FRIDAYS今(9)天宣布,為慶祝1965年3月15日第一家餐廳於紐約誕生,特別集結超人氣明星熱門菜色,首度開放天天優惠大回饋。

▲TGI FRIDAYS沙朗牛排買一送一(圖/餐廳提供)

於2020/3/16~3/30期間,全台15間餐廳將推出【TOP 5 熱門餐點天天85折】,優惠品項包含半份雙醬炭烤豬肋排、自創開胃菜組合、香辣泰國雞肉麵、炭烤雞肉凱撒沙拉與培根起司漢堡,從開胃菜、沙拉到主餐皆可享折扣。

▲1965年3月15日第一家FRIDAYS於紐約誕生(圖/餐廳提供)

另同步加碼週六獨家好康,3/14(六)、3/21(六)、3/28(六)連續三週推出【沙朗牛排買一送一】、【人氣飲品均一價55元】。品牌也說,因應疫情影響、消費型態改變,品牌週年慶優惠皆開放外帶同享好康,想在家用餐的民眾可以把美味帶回家。

▲FRIDAYS五大經典商品年銷量相加,可堆疊出390座美國自由女神的高度,首度提供天天85折優惠(圖/餐廳提供)

品牌強調,為讓更多人品嚐到經典美味,盤點出年度熱銷排行榜前五名餐點-包含一次嚐盡經典開胃菜的「自創開胃菜組合」、熱銷超過25年的人氣義大利麵「香辣泰國雞肉麵」、美式招牌代表沙拉「雞肉凱撒沙拉」、美國人的熱愛「培根起司漢堡」、鮮嫩多汁的招牌餐點「半份雙醬炭烤豬肋排」,熱門TOP 5餐點不僅是許多熟客指定點購的主餐,將五大經典商品2019年銷量相加,還可堆疊出390座美國自由女神的高度;週年慶期間,任點以上其中一道,即可享該餐點85折優惠。週六更特別加碼沙朗牛排買一送一、精選人氣飲品均一價55元(包含:桃色繽紛、嘮叨肚臍眼、騷兒、續杯性飲料)。

▲FRIDAYS 55歲!週六推好康,精選人氣飲品均一價55元(圖/餐廳提供)

另,也在2/25至4/20期間,攜手墨西哥文化辦事處,推出堪稱世界五大菜系之一的墨西哥菜餚,打造全新獨創美墨餐飲,於全台15間餐廳推出11道【墨西哥狂饗曲Tex-Mex】料理,選用多款墨西哥經典食材與醬料入菜,以鮮豔配色、多層次口感、道地風味三大特色,獻上一系列道地經典美食!其中更有彩虹餐點、滋滋作響法士達、漸層花瓣特調,好吃又好拍,搶攻打卡版面。

日本食品商標申請

▲TGI FRIDAYS攜手墨西哥文化辦事處,合作推出「墨西哥狂饗曲Tex-Mex」(圖/餐廳提供)

日本食品商標申請同場加映!台中美食名滿全台,來到台中要去哪裡吃好肉?「美國肉類出口協會」推薦三家在Google評價中享有極高好評的「美旗林」優質美國牛肉好餐廳,第一家是位於台中七期、靠近台中歌劇院的高級牛排館「KR Prime Steak House」,以其選用CAB認證的美牛讓饕客絡繹不絕;「KR Prime Steak House」 :Google 評價4.5顆星。美旗林指南精選台中「KR Prime Steak House」是一間二層樓的餐廳,主要用餐區於二樓!在一樓大廳則另外提供美國牛排的販售,讓客人可以外帶回家自己烹調,在家也能是高級餐廳的享受。

▲「KR Prime Steak House」美國頂級CAB安格斯肋眼牛排 (圖/美國肉類出口協會提供)

第二家是位於惠中路的「金磚極品牛排」除了頂級美國Prime等級肉品,店內的裝飾、餐具亦是相當講究;「 金磚極品牛排」:Google 評價4.5顆星。購進與西華飯店同等級的專業烤箱,以1350℃瞬間高溫鎖住牛排精華肉汁表面形成薄層酥脆感,再以中溫慢烤至3分熟,外酥內嫩的極致烹調,香甜味美肉汁溢滿口,原味呈現。

▲「 金磚極品牛排」美國極品肋眼牛排(圖/美國肉類出口協會提供)

第三家則是「FORE Restaurant柴燒牛排」位於美術館綠園道上主打原木柴燒,首推『T-Bone美國特級大丁骨牛排』;「FORE Restaurant柴燒牛排」:Google 評價4.5顆星。如果想知道什麼是來FORE必點的牛排?那就非『T-Bone丁骨牛排』莫屬了,美國T-Bone顧名思義它有一根大大的丁骨,它囊括了兩塊最出名的部位,一般在右邊,較小塊的是牛腰肉,也就是一般俗稱的“菲力”,它肉質軟嫩、多汁,能夠優雅地咀嚼入喉;左邊的部份就是有名的”紐約克”牛排,它帶有嚼勁的肉質擄獲了不少饕客的心。在FORE餐廳柴燒的香氣,再加上主廚處理牛排時,沒有過多的精修,保留它的些許的油脂,讓燒烤過後的大丁骨與油脂的風味充分的交融,任誰都無法抗拒得了它的美味。

▲「ForeRestaurant」-美國特級大丁骨牛排(圖/美國肉類出口協會提供)

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